Kollektion: Læsø Tang

Læsø Tang er en lille, lokal virksomhed på Læsø, hvor Rie og Leif Ladefoged høster og forarbejder spisetang fra havet omkring øen. Tangen håndhøstes skånsomt og bruges blandt andet i tørrede tangprodukter og forskellige specialiteter. 

Derfor har vi valgt Læsø Tang
Hos Kegels Bageri har vi nøje udvalgt Læsø Tang, fordi de kombinerer lokale råvarer, økologi og respekt for naturen. Vi synes, det er spændende at kunne tilbyde produkter, der er skabt med udgangspunkt i den danske natur og samtidig bygger videre på Læsøs lange tradition for at bruge tang som råvare. Læsø Tang er økologisk kontrolleret, og tangen høstes fra områder omkring Læsø.