Friskkværnet Purpurhvedemel

Giv dine hjemmebagte surdejsbrød og boller masser af smag med friskkværnet purpurhvedemel fra Kegels Bageri.

Vi kværner først melet, når du bestiller, så du får friskkværnet purpurhvedemel med en dejlig fyldig smag og aroma.

Purpurhvede er en særlig hvedesort med et karakteristisk mørkt, purpurfarvet ydre. Melet er velegnet til surdejsbrød, boller og andet hjemmebag, hvor det bidrager med både smag og karakter.

Kombinér det gerne med Aurion 00 hvedemel eller Mariagertobahvedemel fra Quartz Mølle for at opnå gode bageegenskaber.

Melet er kværnet af hele purpurhvedekerner fra Aurion på vores egen kornkværn i bageriet.

Nettovægt: Vælg mellem 800 g og 1200 g.