Ølandshvedemel fint - Aurion

Finsigtet ølandshvedemel er et økologisk mel med en dejlig fyldig, aromatisk og let nøddeagtig smag.

Ølandshvede er en gammel hvedesort, der giver brød og boller masser af smag og karakter. Den finsigtede form giver melet en finere struktur og gør det særligt velegnet til surdejsbrød, boller og andet hjemmebag.

Brug ølandshvedemelet alene eller kombinér det med et bagestærkt hvedemel for at opnå gode bageegenskaber.

Nettovægt: 1500 g